ZOEKEN

ZOEK ANNULEREN
VERBERG


Uw winkelmandje bevat momenteel nog geen items.
WIJNHANDEL JOLIE,
HEERLIJKE WIJNEN VOOR ELK BUDGET.
Witte wijn Rode wijn Rosé wijn Mousserende wijn Cava Aperitief Sterke dranken Porto Wijnpakketten

Wijnhandel Jolie, heerlijke wijnen voor elk budget.

Ons aanbod omvat een selectie wijnen uit wijnlanden als Frankrijk, Italië en Spanje.
Kijk en overtuig jezelf van het aanbod en de prijzen.

Gratis transport vanaf €120

LAATST VERKOCHT ITEM







Witte Wijn / Haut-Blanville, Grande Réserve, Blanc 2021

Chardonnay en Roussanne.

Heldere strogele kleur met zilvernuances. Expressieve en rijke neus waarbij de geur van bloemen en witte vruchten zich mengen, met op de achtergrond ook exotische smaken zoals mango en zoete specerijen.Mooie volle wijn, waarbij de kracht gecompenseerd wordt door de aanwezige zuren. Rijk, met verfijnde aroma's en een mooie frisheid.

 

Domein
Het verhaal van Château Haut Blanville begint in 1955 toen Béatrice en Bernard Nivollet besloten om wijn te gaan maken in de Languedoc. Het wijndomein, dat ze volledig zelf hebben opgebouwd, ligt in de buurt van Montpellier.Ze maken wijnen die de uitzonderlijke diversiteit van de terroirs van de Languedoc onthullen. Allen gemaakt op een ecologische, verantwoorde manier waarbij veel aandacht gaat naar de zorg voor hun land, hun omgeving en de biodiversiteit.De afgelopen twintig jaar heeft Château Haut Blanville rigoureus individuele percelen geselecteerd, waarvan de druiven afzonderlijk worden gevinifieerd. Tegenwoordig bezitten ze 70 hectare binnen de appellatie Grés de Montpellier, verdeeld over vijf verschillende terroirs. Deze manier van handgemaakte wijnen levert een kwaliteit op die zeer gewaardeerd wordt door wijnliefhebbers.

Bodem
De bodem bestaat voor 100 % uit kalksteen en is bijzonder rotsachtig.

Expositie
De wijngaard is gelegen rond een berg, beplant met dennebomen, groene eiken en cistusrozen met een open uitzicht op "Parc du Haut-Languedoc".

Opbrengst
De druiven wordt steevast geoogst in kleine hoeveelheden, wat neerkomt op ongeveer 20-40 hectoliter per hectare voor de witte druiven.

Oogst
De witte druiven worden 's nachts machinaal geoogst op het dauwpunt, om hun frisse karakter maximaal te bewaren.

Vinificatie
De witte druiven worden meteen geperst. Daar worden ze gekoeld tot op 5°C, waarna hun temperatuur vanzelf weer kan stijgen. Het sap ondergaat een fermentatieproces in nieuwe vaten of wordt toegevoegd aan bestaande wijnen. Tijdens het bâtonnageprocesworden de wijnen gedurende zes tot acht maanden regelmatig omgeroerd op de wijndroesem. De wijnen worden vervolgens overgebracht naar roestvrijstalen tanks, waarin ze van nature kunnen decanteren tot ze klaar zijn voor de botteling.

Lekker bij
Lekker bij vis en geitenkaas.


Druifsoort(en): Chardonnay
Jaar: 2021
Inhoud: 750 ml
Land: Frankrijk

€ 10.99

HANDELAARS

Wij zijn voortdurend op zoek naar nieuwe partners. Heb je interesse in het verkopen van onze producten, dan kunt u zich hier aanmelden.

Aarzel niet ons een mailtje te sturen en we geven u een VIP login.

Get handelaarsprijzen >>

Wijnhandel Jolie, heerlijke wijnen voor elk budget.

Jolie en zonen is een jonge, dynamische wijnhandelaar. maar met een ruim aanbod.

Ons aanbod omvat een selectie wijnen uit wijnlanden als Frankrijk, Italië, Spanje, Argentinië, Australië, Californië, Chili, Georgië, Moldavië, Noord-Macedonië, Portugal, Uruguay, USA, Zuid-Afrika en Zwitserland

  • Kijk en overtuig jezelf van het aanbod en de prijzen.

Contacteer ons gerust voor vrijblijvende offertes, of B2B pakketten.

 

E-mail: info@jolievof.be of via 0472 45 11 49

 

LAATST BEKEKEN