Witte Wijn
Retourrecht: 14 dagen
Gratis levering vanaf € 120
Betalen via Mastercard, Visa, Bancontact etc..
Bezorging binnen de 3 werkdagen
Witte Wijn:
Domaine Michelot, Meursault AC Genevrières 1ER
Jaar: 2023
Inhoud: 1500 ml
Land: Frankrijk
Verpakkingscode: Original c
Verpakkingseenheid: MAGN
Sluiting: KURK
Gebied: C?te de Beaune
Vinificatie: De druiventrossen worden licht gekneusd, waarna een koude schilinweking van 6-12 uur volgt. Alcoholische fermentatie in houten vaten, gevolgd door 100% malolactische gisting. Rijping in houten barriques (15% nieuw hout) gedurende 10-12 maanden. Hierna nog 5-6 maanden rijping sur lie" voor een garand
Notitie: Deze wijn is zeer karakteristiek voor een Meursault, met zowel zeer veel finesse als mineraliteit en weelderigheid, met een goede lengte, zonder te zwaar te zijn.
WijnSpijsCombinatie: Past goed bij ganzenlever, gevogelte, wit vlees en vette kazen.
Expositie: De percelen die de appellatie Meursault Premier Cru Genevri?res vormen, liggen in het hart van de Premier Cru heuvels. Zij maken gebruik van twee percelen halverwege de helling, tussen de 250 en 275 meter boven het zeeniveau. De eerste is gelegen in in het hart van de heuvels en de tweede aan de rand van Meursault Premier Cru Poruzot, aan de westzijde. Een regelmatige helling van 10% tot 25% zorgt
Oogst: De oogst geschiedt grotendeels manueel en waar mogelijk soms machinaal. In de cuverie vindt er een manuele strenge selectie van de druiven plaats.
€ 337.00 incl BTW
enkel online beschikbaar
