Witte Wijn
Retourrecht: 14 dagen
Gratis levering vanaf € 120
Betalen via Mastercard, Visa, Bancontact etc..
Bezorging binnen de 3 werkdagen
Witte Wijn:
Palena, Maule Valley Chardonnay Reserva Especial
Druifsoort(en): Chardonnay
Jaar: 2020
Inhoud: 750 ml
Land: Chili
Verpakkingscode: Original c
Verpakkingseenheid: FLES
Gebied: Rapel Valley
Vinificatie: De druiven worden met de hele tros zorgvuldig geperst. Fermentatie in roestvrijstalen vaten, onder gecontroleerde temperatuur. Na de alcoholische gisting rijpt de wijn gedurende 8 weken 'sur lie', daarna 3 maanden in roestvrijstalen vaten en 20% in Franse eiken vaten.
Notitie: In de neus intense aroma?s van citrusvruchten zoals sinaasappelschillen, verse ananas en een zacht mineraal karakter. De eerste aanzet is licht romig, daarna vol met opnieuw die citrussmaken en frisse zuren.
WijnSpijsCombinatie: Een goede match bij gevogelte, witte vissoorten, tonijn en zalm met sauzen bereid met kruiden of schaaldieren.
Expositie: Deze Chardonnay staat aangeplant in wijngaarden in de regio Leyda. Gezien het klimaat hier koeler is, rijpen de druiven hier langzamer, waardoor er meer verfrissende en mineralige tonen in de wijn ontstaan.
Druiven: 100% Chardonnay.
Oogst: De oogst geschiedt volledig manueel en zijn onderhevig aan een strenge selectieprocedure.
€ 16.04 incl BTW
enkel online beschikbaar
