Witte Wijn
Retourrecht: 14 dagen
Gratis levering vanaf € 120
Betalen via Mastercard, Visa, Bancontact etc..
Bezorging binnen de 3 werkdagen
Witte Wijn:
Domaine Michelot, Bourgogne AC Côte d'Or
Druifsoort(en): Chardonnay
Jaar: 2021
Inhoud: 750 ml
Land: Frankrijk
Verpakkingscode: Original c
Verpakkingseenheid: FLES
Sluiting: KURK
Gebied: C?te d'Or
Vinificatie: De druiventrossen worden licht gekneusd, waarna een koude schilinweking van 6-12 uur volgt. Alcoholische fermentatie in houten vaten, gevolgd door 100% malolactische gisting. Rijping in houten barriques (15% nieuw hout) gedurende 10-12 maanden. Hierna nog 5-6 maanden rijping sur lie" voor een garand
Notitie: Het karakter van deze Bourgogne Blanc is sterk vergelijkbaar met dat van een Meursault Villages. De aanzet is rijk en romig, gevolgd door een verfrissende, lange afdronk.
WijnSpijsCombinatie: Een goede combinatie met delicate voorgerechten en vis.
Expositie: Deze witte Bourgogne wordt geproduceerd uit percelen die uitsluitend gelegen zijn in de gemeente Meursault, grenzend aan de appellatie Meursault village. De wijnstokken staan gericht naar het zuidoosten en de totale oppervlakte van de wijngaard is 3ha38a.
Druiven: 100% Chardonnay.
Oogst: De oogst geschiedt grotendeels manueel en waar mogelijk soms machinaal. In de cuverie vindt er een manuele strenge selectie van de druiven plaats.
€ 45.43 incl BTW
enkel online beschikbaar
