Rode Wijn
Retourrecht: 14 dagen
Gratis levering vanaf € 120
Betalen via Mastercard, Visa, Bancontact etc..
Bezorging binnen de 3 werkdagen
Rode Wijn:
Palena, Rapel Valley Carménère Reserva
Jaar: 2019
Inhoud: 750 ml
Land: Chili
Verpakkingscode: Original c
Verpakkingseenheid: FLES
Sluiting: SCHROEF
Gebied: Rapel Valley
Vinificatie: Alle trossen worden ontsteeld. De alcoholische fermentatie geschiedt in roestvrijstalen vaten en neemt 5 tot 7 dagen in beslag. Gedurende de fermentatie 3 keer per dag battonage. Daarna gaat het sap in een ander vat en ondergaat het een natuurlijke malolactische fermentatie. Gevolgd door een rijping
Notitie: Deze Carmenere heeft in de neus intense aroma's van klein rood en zwart fruit, specerijen en chocolade. De aanzet is subtiel en zacht, daarna volgen zachte tannines en rijpe tonen. De wijn is goed in balans en het houtgebruik is goed verweven. Een lange, zwoele en complexe afdronk.
WijnSpijsCombinatie: Smaakvol bij o.a. eend, risotto, gevogelte, lam, varkensvlees en gegrilde aardappeltjes met rozemarijn.
Expositie: Deze Carmenere staat aangeplant in de La Primavera" wijngaard in Sagrada Familia, Lontue Valley. "
Druiven: 100% Carmenère.
Oogst: De oogst geschiedt volledig manueel en zijn onderhevig aan een strenge selectieprocedure.
€ 16.04 incl BTW
enkel online beschikbaar
