De elegantie van Glera versterkt door de structuur van Pinot Nero uit Veneto. Prosecco rosé heeft een koperachtige kleur en een verfijnd bouquet. In de neus vertoont de wijn aroma's variërend van bosvruchten, typisch voor Pinot Noir-druivensoort tot geel of wit vruchtvlees, kenmerkend voor de Glera druif.

In de mond biedt het een grote frisheid met een aanhoudende afdronk.

Uitstekend bij krab, kreeft en schaal- en schelpdieren of om alleen te drinken als aperitief.