Kelderresten:
Pago del Vicario Penta

Een ongebruikelijke blend van tempranillo, cabernet sauvignon, syrah, merlot en petit verdot. Een paar maanden houtrijping zorgen voor een gulle smaak van rood fruit, rijpe pruimen, zwarte bessen, bramen en een bitterzoete chocoladesmaak in de afdronk.

Heerlijk bij ribbetjes, rood vlees, lam en zachte kazen.