Kelderresten:
Josep Grau Vespres Blanc

Deze witte wijn uit Spanje, meer bepaald uit Catalunya, is een wijn gemaakt van 100% grenache druif afkomstig van 15 jaar oude wijnstokken. Deze wordt volledig manueel geplukt en ondergaat een zeer zachte persing waarna de wijn gedurende 6 maanden rijpt op eiken vaten.

De kleur is mooi strogeel met lichtgroene hinten. In de neus en mond ervaren we een bouquet van wit en exotisch fruit, wilde bloemen en lichte toetsen van venkel. De afdronk is heerlijk vol, verfrissend, goed gestructureerd en heeft aangename frisse zuren.

Past heerlijk bij visgerechten of bij lichte, witte vleesgerechten.

Voorraad: de laatste fles