Kelderresten:
Edalo Contreras Ruiz Blanco Zalema

Deze Zuid-Spaanse witte wijn is een wijn gemaakt van de niet zo bekende druif Zalema. Dit is een druif die frisse en fruitige wijnen opbrengt. Vanaf het eerste glas merk je meteen de aroma’s van tropisch fruit, ananas, meloen, perzik en papaya alsook de mooie aciditeit die de wijn heeft.

Ideaal bij schelp, schaaldieren en vis.